Tag: Milchschaum

Kaffeeklatsch, Latte Macchiato

Der kleine Schwarze

Der Espresso ist keine besondere Kaffeebohne, sondern eine Zubereitungsart, die ihren Ursprung in Mailand hat. Hier wird heißes Wasser durch sehr fein gemahlenes Kaffeemehl aus sehr dunkel gerösteten Kaffeebohnen, mit hohem Druck gepresst. Dadurch enthält man sehr stark konzentrierten Kaffee...

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Kaffeeklatsch

Zubereitung eines perfekten Cappuccino

Das italienische Kaffeegetränk ist besonders bei Italienern sehr beliebt. Aber auch die Deutschen haben den Cappuccino zu einem Getränk gemacht, welches sie nicht mehr missen möchten. Aber wie die Zubereitung Cappuccino richtig gemacht wird, wissen nicht alle und gehen ihren Cappuccino daher...

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Kaffeeklatsch, Latte Macchiato

Zubereitung: Latte Macchiato

Nicht wenige trinken gerne einen Latte Macciato mit perfekt aufgeschäumter Milch. Aber wie die Zubereitung Latte Macchiato richtig funktioniert, wissen wenige und fragen sich immer wieder, wie es geht. Die Zubereitung Latte Macchiato wurde in Italien ursprünglich der Kinder wegen gemacht...

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