Wer gern eine Tasse Kaffee genießt, ob am Morgen um in die Gänge zu kommen oder am Nachmittag zum Einläuten des Feierabends, weiß, dass es auf die Kaffeemaschine ankommt. Einfach aufgebrühter Kaffee schmeckt ganz anders als hochwertig zubereiteter Kaffee. Je nach Vorliebe und Anspruch muss man also die passende Kaffeemaschine besorgen. Weiterlesen
Kaffeemaschinen – Varianten im Überblick
15. Januar 2012
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So alt die Tradition des Kaffeetrinkens auch ist, so jung ist die der Kaffeemaschine. Denn während man Kaffee bereits seit dem 9. Jahrhundert kennt und seit dem 15. Jahrhundert als Getränk schätzt, gibt es Maschinen zur Zubereitung von Kaffee erst seit rund 200 Jahren. Elektrische...
Kaffeespezialitäten für jeden Geschmack
7. Dezember 2011
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Für viele Menschen ist der Start in den Tag ohne Kaffee undenkbar. Wer als glühender Verehrer des schwarzen Heißgetränks morgens seinen Kaffee nicht bekommt, der beginnt den Tag meist mit schlechter Laune und reichlich unausgeschlafen. Kaffee weckt, muntert auf und gehört zu einem guten...
Für viele ist ein stark gebrühter Kaffee der Einstieg in einen guten Tag. Eine der wichtigsten Anschaffungen für viele ist deshalb eine gute Kaffeemaschine, die auf Knopfdruck den Kaffee nach Wunsch in die Tasse befördert. Moderne Küchen spiegeln besonders gut den Stellenwert der Kaffeemaschine wieder, denn hier sind diese meist fest in die Küchenschränke installiert. Der Kaffeevollautomat hat in deutschen Küchen mittlerweile den gleichen Stellenwert wie die Mikrowelle oder der Backofen. Kaffeemaschinen, die Filterkaffee brühen, sind nicht mehr häufig anzufinden. Heutzutage wird Espresso, Cappuccino und Latte macchiato getrunken. Warme, aufgeschäumte Milch ist heute gefragt, Kondensmilch im Kaffee ist schon lange Geschichte. Weiterlesen
